Ulivè - Partner G7 2024 in Puglia
Our company was born in Montemesola (Taranto), in Puglia, in a land dedicated for centuries to the cultivation of the olive tree.
The story of this young reality has its roots in a family history spanning over a hundred years.
A passion, that for the olive tree, handed down for four generations. In an area that has always been dedicated to the production of quality olives and oils, Emmanuel (the Founder) becomes the custodian of all the secrets handed down by his grandparents and the rituals of artisan production, becoming an ambassador of the care and wisdom of his land.
Boost your dishes with a luxurious scent of quality.
🇮🇹 Siamo orgogliosi di annunciare che Ulivè è partner del Vertice G7 che si terrà in Puglia!
Miglior Olio Extra Vergine di Oliva nel 2024, 2023 e 2022*
*per il Dubai Olive Oil Competition
Il nostro olio extra vergine di oliva è un'esperienza sensoriale davvero immersiva che coinvolge tutti i sensi. Dieci cultivar si uniscono in una miscela unica, progettata con maestria per esaltare le caratteristiche organolettiche di ogni varietà, tra cui Leccino, Pendolino, Frantoio e Coratina. I nostri uliveti sono costituiti da molte piccole parcelle, che ospitano 10 diverse varietà di olive. La selezione delle olive per Ulivè Grand Cru viene effettuata pianta per pianta, scegliendo le varietà al giusto grado di maturazione per creare una miscela unica che delizierà il vostro palato e arricchirà i vostri piatti.
La nostra azienda è nata a Montemesola (Taranto), in Puglia, in una terra dedicata da secoli alla coltivazione dell'olivo. La storia di questa giovane realtà ha radici in una storia familiare che si estende per oltre cento anni. Una passione, quella per l'olivo, tramandata per quattro generazioni. In un'area da sempre votata alla produzione di olive e oli di qualità, Emmanuel (il Fondatore) è diventato il custode di tutti i segreti tramandati dai suoi nonni e dei rituali della produzione artigianale, diventando ambasciatore della cura e della saggezza della sua terra.
Esalta i tuoi piatti con un profumo lussuoso di qualità.